PTFE (ໂພລີເຕຕຣາຟລູໂອໂຣເອທິລີນ)ແລະໂພລີເອສເຕີ (ເຊັ່ນ PET, PBT, ແລະອື່ນໆ) ແມ່ນວັດສະດຸໂພລີເມີສອງຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ພວກມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີ, ລັກສະນະການເຮັດວຽກ ແລະ ຂົງເຂດການນຳໃຊ້. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບລະອຽດ:
1. ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ ແລະ ສ່ວນປະກອບ
PTFE (ໂພລີເຕຕຣາຟລູໂອໂຣເອທິລີນ)
●ໂຄງສ້າງ: ມັນປະກອບດ້ວຍຕ່ອງໂສ້ອະຕອມຄາບອນ ແລະ ອະຕອມຟລູອໍຣີນທີ່ອີ່ມຕົວເຕັມທີ່ (-CF₂-CF₂-), ແລະ ເປັນຟລູໂອໂຣໂພລີເມີ.
●ຄຸນສົມບັດ: ພັນທະຄາບອນ-ຟລູອໍຣີນທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມเฉื่อยชาທາງເຄມີສູງ ແລະ ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດ.
ໂພລີເອສເຕີ
●ໂຄງສ້າງ: ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຫຼັກປະກອບດ້ວຍກຸ່ມເອສເຕີ (-COO-), ເຊັ່ນ PET (ໂພລີເອທິລີນເທເຣຟທາເລດ) ແລະ PBT (ໂພລີບູທິລີນເທເຣຟທາເລດ).
●ຄຸນສົມບັດ: ພັນທະບັດເອສເຕີເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກົນຈັກ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ດີ, ແຕ່ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີຂອງມັນຕ່ຳກວ່າ PTFE.
2. ການປຽບທຽບປະສິດທິພາບ
| ຄຸນລັກສະນະ | PTFE | ໂພລີເອສເຕີ (ເຊັ່ນ PET) |
| ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ | - ອຸນຫະພູມການນຳໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ: -200°C ຫາ 260°C | - PET: -40°C ຫາ 70°C (ໄລຍະຍາວ) |
| ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີ | ທົນທານຕໍ່ກົດ, ດ່າງ ແລະ ຕົວລະລາຍເກືອບທຸກຊະນິດ ("ກະສັດພາດສະຕິກ") | ທົນທານຕໍ່ກົດແລະດ່າງທີ່ອ່ອນແອ, ກັດກ່ອນໄດ້ງ່າຍໂດຍກົດແລະດ່າງທີ່ແຂງແຮງ |
| ສຳປະສິດແຮງສຽດທານ | ຕໍ່າຫຼາຍ (0.04, ຫລໍ່ລື່ນດ້ວຍຕົນເອງ) | ສູງກວ່າ (ຕ້ອງການສານເພີ່ມເຕີມເພື່ອປັບປຸງ) |
| ຄວາມແຂງແຮງທາງກົນຈັກ | ຕ່ຳ, ງ່າຍຕໍ່ການເລືອຄານ | ສູງກວ່າ (PET ມັກໃຊ້ໃນເສັ້ນໃຍ ແລະ ຂວດ) |
| ຄຸນສົມບັດໄດອີເລັກຕຣິກ | ດີເລີດ (ວັດສະດຸກັນຄວາມຮ້ອນຄວາມຖີ່ສູງ) | ດີ (ແຕ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ) |
| ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປະມວນຜົນ | ຂະບວນການລະລາຍຍາກ (ຕ້ອງການການເຜົາໄໝ້) | ສາມາດສັກ ແລະ ບີບອັດໄດ້ (ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ) |
ພາກສະໜາມຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
PTFE: ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການບິນອະວະກາດ, ອຸປະກອນເອເລັກໂຕຣນິກ, ອຸດສາຫະກໍາເຄມີ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການແພດແລະຂົງເຂດອື່ນໆ, ມັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດປະທັບຕາ, ແບຣິ່ງ, ເຄືອບ, ວັດສະດຸສນວນ, ແລະອື່ນໆ.
Polyester: ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນເສັ້ນໄຍແຜ່ນແພ, ຂວດພາດສະຕິກ, ຟິມ, ພາດສະຕິກວິສະວະກຳ ແລະ ຂົງເຂດອື່ນໆ
ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປ
ການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ: PTFE (Teflon) ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນກະທະທີ່ບໍ່ຕິດ, ໃນຂະນະທີ່ polyester ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໄດ້.
ຂະແໜງເສັ້ນໃຍ: ເສັ້ນໃຍໂພລີເອສເຕີ (ເຊັ່ນ: ໂພລີເອສເຕີ) ແມ່ນວັດສະດຸຫຼັກສຳລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແລະເສັ້ນໃຍ PTFEຖືກນໍາໃຊ້ສະເພາະສໍາລັບຈຸດປະສົງພິເສດເທົ່ານັ້ນ (ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງນຸ່ງປ້ອງກັນສານເຄມີ)
PTFE ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແນວໃດ?
PTFE (polytetrafluoroethylene) ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີທີ່ດີເລີດ, ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ບໍ່ໜຽວ ແລະ ຄ່າສໍາປະສິດແຮງສຽດທານຕໍ່າ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫຼັກຂອງ PTFE ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:
1. ການເຄືອບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ
ການເຄືອບ PTFE ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຄືອບຊັ້ນໃນ ແລະ ການປິ່ນປົວພື້ນຜິວຂອງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄວາມບໍ່ໜຽວຂອງມັນສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດຢູ່ກັບພື້ນຜິວຂອງອຸປະກອນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ ແລະ ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ. ຕົວຢ່າງ, ໃນອຸປະກອນເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ເຄື່ອງນຶ່ງ, ແລະ ເຄື່ອງປັ່ນ, ການເຄືອບ PTFE ສາມາດຮັບປະກັນໄດ້ວ່າອາຫານຈະບໍ່ຕິດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສົມບູນ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.
2. ສາຍພານລຳລຽງ ແລະ ສາຍພານລຳລຽງ
ສາຍພານລຳລຽງທີ່ເຄືອບດ້ວຍ PTFE ແລະ ສາຍພານລຳລຽງມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການຂົນສົ່ງໄຂ່, ເບຄອນ, ໄສ້ກອກ, ໄກ່, ແລະ ແຮມເບີເກີ. ຄ່າສຳປະສິດແຮງສຽດທານຕ່ຳ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານອຸນຫະພູມສູງຂອງວັດສະດຸນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງໝັ້ນຄົງໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນຕໍ່ອາຫານ.
3. ທໍ່ອາຫານ
ທໍ່ PTFE ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການຂົນສົ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ລວມທັງເຫຼົ້າແວງ, ເບຍ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ນໍ້າເຊື່ອມ ແລະ ເຄື່ອງປຸງ. ຄວາມเฉื่อยชาທາງເຄມີຂອງມັນຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຂົນສົ່ງໃນລະດັບອຸນຫະພູມ -60°C ຫາ 260°C, ແລະບໍ່ໄດ້ນຳເອົາສີ, ລົດຊາດ ຫຼື ກິ່ນໃດໆມາໃຊ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທໍ່ PTFE ຍັງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ FDA ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
4. ປະທັບຕາ ແລະ ປະเก็น
ປະທັບຕາ ແລະ ປະเก็น PTFE ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງທໍ່, ວາວ ແລະ ແຜ່ນປັ່ນຂອງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກມັນສາມາດຕ້ານທານການກັດກ່ອນຈາກສານເຄມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຄົງຄວາມໝັ້ນຄົງໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ. ປະທັບຕາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານປົນເປື້ອນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ການທໍາຄວາມສະອາດ ແລະ ການບໍາລຸງຮັກສາອຸປະກອນງ່າຍຂຶ້ນ.
5. ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ
PTFE ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານເຊັ່ນ: ເຄືອບກະທະທີ່ບໍ່ຕິດ, ເຄືອບເຈ້ຍອົບ, ແລະອື່ນໆ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າອາຫານບໍ່ຕິດໃນລະຫວ່າງການຫຸ້ມຫໍ່ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
6. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອື່ນໆ
PTFE ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເກຍ, ບຸດເຊີແບຣິ່ງ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນພາດສະຕິກວິສະວະກໍາໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານການສວມໃສ່ ແລະ ຄວາມຕ້ານທານການກັດກ່ອນຂອງອຸປະກອນ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບໍາລຸງຮັກສາ.
ການພິຈາລະນາດ້ານຄວາມປອດໄພ
ເຖິງແມ່ນວ່າ PTFE ມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມປອດໄພຂອງມັນເມື່ອນຳໃຊ້ມັນໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ. PTFE ອາດຈະປ່ອຍອາຍແກັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນປະລິມານໜ້ອຍໃນອຸນຫະພູມສູງ, ສະນັ້ນມັນຈຳເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມການນຳໃຊ້ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງຄວາມຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມສູງໃນໄລຍະຍາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມສຳຄັນທີ່ຈະເລືອກວັດສະດຸ PTFE ທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານກົດລະບຽບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ເວລາໂພສ: ມີນາ-26-2025